Leggo incuriosito un articolo su un club formato negli Stati Uniti, di cui probabilmente avrete già sentito parlare: il Wine Century Club. La procedura di ammissione sembra non molto semplice, basta scaricare il form ( http://www.winecentury.com/Application.pdf) e selezionare le varietà che abbiamo degustato… Fino a qui semplice, solo che per essere ammessi al club, occorre che queste siano almeno 100… E non è così facile arrivarci (io ci ho provato con scarso successo… fatemi sapere voi come va). Chiaramente è una sorta  di autodichiarazione: si fidano degli aspiranti soci, e lo scrivono sulla scheda stessa, aggiungendo però frasi minatorie sullo stile: se non sei sincero, possano le ire di Bacco danneggiare il vostro palato.

Nel loro sito, si dichiarano

• Amanti del vino
• Avventurieri del vino
• Consumatori e promotori di varietà non comuni.

Mentre affermano di non essere:

• Wine Snobs
• Difensori di vino monovarietali
• Anti-Chardonnay
• Anti-Merlot

Sono partiti con 33 soci ed oggi sono a quota 109 da tutto il mondo.